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【3】ノニジュースに含まれる成分

【3】ノニジュースに含まれる成分


ノニには一般的に、150種類以上の栄養成分が含まれていることが確認されていますが、その中でも、ビタミンCの含有量は100ml中に200mgと、みかんの約5〜6倍の量が含まれています。


その他にも主に、以下のような成分が含まれています。


・炭水化物 :糖類、多糖類、食物繊維(ペクチン)

・長鎖脂肪酸:ラウリル酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸

・ミネラル :カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、亜鉛、
 鉄、マンガン

・蛋白質:リジン、ヒスチジン、フェニルアラニン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、バリン、スレオニン、トリプトファン、アルギニン、チロシン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、アスパラギン酸、シスチン

・中鎖脂肪酸:カプロン酸、カブリル酸

・ビタミン :ビタミンA、ビタミンBl、B2、B6、ナイアシン、ビタミンC、E、K、
 バントテン酸、ビオチン、葉酸、ルティン